Nota prot. 003794 del 12.03.2014
OGGETTO: lndicazioni tecniche di prevenzione incendi per l'installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse, rimovibili e autonegozi
Un gruppo di lavoro costituito da rappresentanti del Corpo Nazionale dei Vigili delfuoco, del C.l.G. - Comitato Italiano Gas, di Federchimica - Assogasliquidi c di A.N.V.A. Associazione Nazionale Venditori Ambulanti ha redatto un documento inerente le indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l'installazione e la gestione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse, rimovibili e autonegozi.
Il suddetto lavoro e costituito da:
- Documento inerente le indicazioni tecniche di prevenzione incendi per l'installazione e Ia gcstione di mercati su aree pubbliche con presenza di strutture fisse, rimovibili e autonegozi.
- Allegato A: Installazione e utilizzo di bombole di g.p.l. per l'alimentazione di apparecchi per Ia cottura o il riscaldamento di alimenti di tipo professionale a bordo di autonegozi.
- Allegato B: Utitizzo di impianti a g.p.l. non atimentati da rete di distribuzione in occasione di mani festazioni tempo ranee alt'aperto. Estratto dat rapporto Tecnico UNI TR 11426.
Le suddette indicazioni di prevenzione incendi sono trasmesse alle SS.LL. che provvederanno alia relativa applicazione.
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Le raccomandazioni tecniche si applicano ai seguenti ambiti:
1. installazione e gestione di mercati rionali siti su aree pubbliche, con presenza di strutture fisse o rimovibili ed autoveicoli commerciaU utilizzanti GPL o altre fonti energetiche per alimentare apparecchi di cottura, di preparazione culinaria e di riscaldamento cibi;
2. installazioni ambulanti per uso professionals e/o commerciale, quali banchi e posteggi che impiegano GPL o altre fonti energetiche per alimentare apparecchi di cottura, di preparazione culinaria e di riscaldamento cibi;
3. installazioni ambulanti per uso professionale e/o commerciale che impiegano GPL come combustibile per alimentare apparecchi di cottura, di preparazione culinaria, e di riscaldamento cibi, installati a bordo di veicoli commerciali (c.d. autonegozi).
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segue in allegato